Cách Làm Cá Khô Chiên Đường Của Bòn Bon, Cách Làm Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần:4 ngườiThời gian chuẩn bị :20 phútThời gian nấu :10 phútTổng thời gian :30 phút

Đang xem: Cách làm cá khô chiên đường

Nguyên liệu làm Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường

300 gr khô cá lù đù một nắng1 mcf tỏi băm1 mcf ớt băm1 mc dấm 5%2 mc đường

Các bước làm Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường

Bước 1

Khô cá đù 1 nắng thường được ướp muối, ép chân không bảo quản ngăn đông. Lấy ra rã đông không rửa nước. Thấm khô con cá để chiên không văng dầu.

Bước 2

Tỏi ớt băm nhỏ

Bước 3

Đập 1 tép tỏi vào chảo chiên cá. Chiên 2 mặt cá vàng giòn đều, gắp ra thấm ráo dầu.

Bước 4

Bắc chảo nóng lên bếp, phi thơm tỏi ớt, thêm đường, dấm nấu kẹo lại, cho cá chiên vào rim lửa nhỏ cho thấm khoảng 5 phút là được. Dùng kèm cơm.

Xem thêm: Cách Làm Món Phở Chiên Giòn Phở Chiên Giòn, Cách Làm Phở Chiên Trứng Chuẩn Vị Ngũ Xã

Khô cá đù làm được nhiều món ngon, thường chiên giòn chấm mắm me, hay chiên giấm đường để cân bằng vị mặn của con khô. Món này dễ mà bắt cơm lắm ạ.

Bạn nghĩ Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Xem thêm: Cách Làm Nem Lụi Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Chuẩn Đặc Sản Huế

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.