Cách Làm Bò Xào Măng Trúc

Bò xào măng trúc là 1 trong trong những món ăn uống được rất nhiều thực khách của Pao Quán mếm mộ. Qua bàn tay tài giỏi của bạn đầu nhà bếp, hương vị đặc trưng của giết mổ bò và măng trúc hòa quấn với nhau tạo nên một món nạp năng lượng khôn xiết lôi kéo, làm tín đồ nạp năng lượng lưu giữ mãi không bao giờ quên. Trong chuyên mục Món ngon từng ngày lúc này, Pao Quán vẫn share cho tới các bạn biện pháp làm cho món bò xào măng trúc ngon cơm tại nhà. Cùng theo dõi chúng ta nhé!

Các nguyên liệu cần có làm món bò xào măng trúc

Bò xào măng trúc là món ăn uống có vật liệu tương đối dễ dàng search. Quý khách hàng chỉ cần chuẩn bị phần nhiều vật liệu sau đó là sẽ hoàn toàn có thể cho ra đời một đĩa bò xào măng trúc thơm và ngon đến 3 – 4 bạn nạp năng lượng rồi: – 200g thịt trườn. – 200g măng trúc. – Tỏi. – Dầu nạp năng lượng, gia vị: dầu hào, muối, nước mắm, mặt đường, bột nêm, hạt tiêu.

Bạn đang xem: Cách làm bò xào măng trúc

*
Các nguyên liệu cần có làm cho món trườn xào măng trúc

lúc sở hữu măng trúc, bạn cần chọn một số loại măng bao gồm xuất phát xuất sứ rõ ràng, đảm bảo đảm sinh. Bởi, bên trên thị trường hiện giờ có không ít thành phầm măng tươi, măng trúc ko rõ bắt đầu xuất sứ đọng cùng chưa được chu chỉnh lau chùi bình an thực phẩm. Để món nạp năng lượng thêm ngon, các bạn nên chọn nhiều loại thịt vai bò còn tươi. Miếng thịt phần đông color, bóng mịn, không tồn tại hương thơm lạ.

Các bước thực hiện làm món trườn xào măng trúc

Bước 1: Sơ chế măng trúc

– Bóc vỏ măng trúc, cọ sạch mát, ngâm nước muối hạt ấm. quý khách buộc phải dìm măng qua tối để làm không bẩn hết vật liệu nhựa vào măng. – Vớt ráo nước với xắt măng thành rất nhiều lát mỏng manh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết 7 Cách Chiên Cá Giòn Rụm, Không Bị Bắn Dầu, Nát Cá

Bước 2: Sơ chế giết bò

Thịt bò cọ sơ qua. Lưu ý là đừng ngâm ngập nước vượt thọ vị sẽ làm bớt hóa học bồi bổ của làm thịt các bạn nhé! Xắt giết mổ bò thành rất nhiều lát mỏng tanh xuôi theo sớ làm thịt.

Bước 3: Tiến hành

– Bắc chảo lên bếp, đợi nóng chảo rồi cho dầu nạp năng lượng, tỏi băm nát vào phi kim cương. lúc tỏi dậy hương thơm thơm thì cho thịt trườn vào xào cùng, tiếp sẽ là măng trúc. – Nkhô hanh tay nêm thêm dầu hào, muối hạt con đường, nước mắm, hạt nêm agi ngon cho đủ nạp năng lượng. Đảo đầy đủ tay làm thế nào để cho gia vị ngnóng phần đông vào giết thịt trườn cùng măng. Khi giết thịt trườn vừa chín tới, măng mượt thì tắt phòng bếp. Cho bò xào măng trúc ra bát, rắc thêm chút tiêu cùng tô điểm vài cọng rau củ thơm bên trên đến thu hút.

*
Món trườn xào măng trúc thành phđộ ẩm buộc phải bao gồm măng cùng giết mổ bò mới chín tới tới, thấm những gia vị

Bò xào măng trúc ăn với với cơm rét rất bắt vị. Món ăn đạt trải nghiệm là lúc gồm giết mổ trườn thật chín, không quá tái tương tự như vượt dẻo, măng mượt, săn uống lại. Về mùi vị, làm thịt trườn và măng trúc đề nghị ngnóng hầu như gia vị, măng trúc bớt mùi khó chịu, Khi nạp năng lượng cảm giác được chút ít phệ của dầu hào, chút ít nồng vơi của măng trúc cùng chút ít cay thé của hạt tiêu. Chúc chúng ta trổ tài vào nhà bếp thành công cùng món trườn xào măng trúc!