Làm khô bò bằng nồi chiên không dầu thì đúng vị chuẩn ngon, đậm đà. Lên màu cực đẹp và hấp dẫn. Nhưng bạn phải chịu khó một chút. Vì món này cần ít nhất 7 – 8 tiếng mới làm xong. Trong đó, việc ướp thịt đã mất 6 tiếng, đun thịt cho săn thêm 1 tiếng nữa.
Đang xem: Cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu
Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Giò Xào Không Cần Khuôn, Cách Làm Giò Thủ
Xem thêm: Cách Làm Bánh Ít Nếp Xào Nhân Dừa Đậu Xanh Thơm Dứa Ăn Không Ngán By Xanh Tv
Sau đó, mới đem sấy ở nhiệt độ thấp bằng nồi chiên không dầu.
Món bò khô này có thể để lâu trong suốt nhiều tháng liền, dùng để đãi khách hoặc để “nhậu” cũng hết xảy lắm nha!
Món này không nên để nhiệt quá cao (tầm 80 – 100 độ) là hợp lý. Mặc dù, nướng sẽ lâu hơn nhưng thịt bò không bị khét. Để màu lên đẹp, thì có thể dùng thêm bột ớt, bột nghệ và đặc biệt là dầu màu điều.
Cũng như nên chịu khó đập dẹp miếng thịt để khi ăn sẽ mềm ngon hơn. Làm bò khô bằng nồi chiên không dầu hơi lâu, và mất công nhưng vô cùng thơm ngon. Ăn rồi là nghiện luôn! Bạn có thể trải nghiệm thử nhé!
Hy vọng những chia sre trên đây giúp ích cho bạn trong quá trình tìm cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu. Chúc bạn làm được nhiều món ăn ngon từ chiếc nồi chiên không dầu này nhé!