Hướng Dẫn 2 Cách Làm Bắp Chiên Bơ Ngon, Cách Làm Ngô Chiên Bơ (Tỏi Ớt) Giòn Ngon

You are watching: Hướng Dẫn 2 Cách Làm Bắp Chiên Bơ Ngon, Cách Làm Ngô Chiên Bơ (Tỏi Ớt) Giòn Ngon in thanhthi.net

Vị ngọt thanh tự nhiên của bắp kết hợp với vị bơ beo béo, đậm đà chắc chắn sẽ là một món ăn vặt tuyệt ngon mà bạn chẳng thể nào bỏ qua đâu đấy! Cùng thanhthi.net học cách làm bắp chiên bơ thơm ngọt này nhé!

Nguyên liệu làm bắp chiên bơ thơm ngọt

– 300gr hạt bắp tươi.

Đang xem: Cách làm bắp chiên bơ

– 200gr bột chiên giòn.

– 50gr bơ vàng.

– 1 quả trứng gà.

– Đường.

– Dầu ăn.

– Muối.

Dụng cụ làm bắp chiên bơ thơm ngọt

– Nồi.

– Rổ.

Xem thêm: Cách Làm Món Sườn Xào Chua Ngọt Bằng Tiếng Anh, Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Bằng Tiếng Anh

– Đĩa.

– Rây.

– Tô.

– Chảo.

– Giấy thấm dầu.

Cách làm bắp chiên bơ thơm ngọt

Bước 1:

– Bắp đem rửa qua nước cho sạch hết mày, sau đó để ráo. Đặt 1 nồi nước lên bếp, đun cho sôi, thêm vào nồi nước 1 tbsp đường rồi cho bắp vào luộc sơ. Sau đó lại rút bắp ra rổ, để cho ráo nước.

Bước 2:

– Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra riêng, sau đó lấy lòng trắng trứng trộn đều với hạt bắp luộc đã để ráo nước. Lòng trắng trứng thừa sẽ chảy qua các lỗ ở rổ. Sau đó cho phần bắp đã trộn lòng trắng trứng vào 1 cái tô.

Bước 3:

– Trộn bột chiên giòn với 1 ít muối rồi đổ vào tô hạt bắp đã trộn lòng trắng trứng gà và trộn sao cho bột bám đều vào từng hạt bắp.

Xem thêm: Độc Đáo Phá Cách Xào Miến Lươn Ngon Đơn Giản Ngon Miệng, Cách Làm Miến Xào Lươn Hấp Dẫn Khó Quên

Bước 4:

– Đổ phần hạt ngô đã trộn bột qua 1 cái rây, vỗ nhẹ để phần bột thừa rơi hết xuống. Sau đó cất bắp vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút rồi mới mang đi chiên.

Bước 5:

– Đặt 1 chảo dầu lên bếp (chú ý dầu phải ngập mặt bắp), sau đó cho bắp đã để trong tủ lạnh đủ thời gian vào chảo chiên, khi thấy bề mặt lớp bột áo hanh vàng thì mới dùng đũa đảo nhẹ. Thấy lớp vỏ bên ngoài đã bắt đầu căng phồng, vàng rụm thì cho bơ vào, chiên thêm khoảng 2 phút nữa thì vớt bắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành!