Góc Chia Sẻ: Cách Làm Bánh Trứng Chiên Hành Lá Bột Mì, Đơn Giản Tại Nhà

1.Bột mì là gì?

Đầu tiên, bạn đã biết gì về bột mì chưa? Nếu chưa bạn hãy tham khảo thêm bột mì là gì nhé.

Đang xem: Cách làm bánh trứng chiên

Bột mì hay Bột lúa mì là một loại bột được sản xuất từ việc xay lúa mì và được sử dụng làm nguyên liệu chủ yếu cho sản xuất bánh mì. Bột mì loại này được sản xuất nhiều hơn so với các loại bột khác. Nó là sản phẩm được chế biến từ hạt lúa mì hoặc các loại ngũ cốc bằng quá trình xay nghiền. Trong quá trình này vỏ cám và phôi được tách ra và phần còn lại của hạt lúa mì (nội nhũ) được nghiền nhỏ tới độ mịn thích hợp (ra thành phẩm là bột mì).

Cách làm bánh bột mì chiên đơn giản

Bước 6: Sau khi bánh bột mì chín, các mẹ gắp ra đĩa đã có sẵn giấy thấm dầu để thấm bớt đi dầu, bơ thừa. Cuối cùng là “tiết mục” thưởng thức món bánh thơm thơm ngậy ngậy này. Để ăn kèm với món bánh này, các mẹ có thể dùng tương ớt hoặc tương cà,sốt mayonnaise. Tuy nhiên sử dụng tương ớt làm tại nhà sẽ ngon hơn hẳn, vì vừa hợp khẩu vị gia đình, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.

-Lưu ý:

Cách làm BÁNH BỘT MÌ CHIÊN GIÒN rất đơn giản và giàu dinh dưỡng nhưng quan trọng là ở khâu các mẹ trộn và đánh nguyên liệu sao cho không bị vón cục và độ đặc quánh vừa phải,không loãng cũng không đặc.Trong quá trình làm bánh,các mẹ có thể tăng giảm gia vị.Cho thêm sữa ông thọ nếu thích ăn ngọt hoặc giảm bớt lượng đường nếu đang ăn kiêng.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Sữa Chiên Giòn Vừa Ngon Vừa Bổ Dưỡng Cho Bé, Học Làm Bánh Sữa Chiên Giòn Ngon Ngất Ngây

Khi chiên bánh lưu ý không nên cho lửa to tránh bánh bị cháy,chín không đều và lật bánh khi mặt đã vàng đều nếu không bánh sẽ bị nát.Sau khi chiên, bánh sẽ có màu vàng đẹp mắt, thơm mùi bơ, ăn nóng luôn thì “ngon hết sảy”. Ngoài ra, khi làm bánh bột mì, muốn món bánh ngon và đẹp mắt hơn,có thể rắc thêm chút bột quế nhé!

 Kết Bài: Vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong món BÁNH BỘT MÌ CHIÊN GIÒN.Rất đơn giản phải không nào!Cách làm bánh bột mì chiên là một gợi ý dành cho những cô nàng,những bà mẹ yêu thích làm bánh, lọ mọ nấu ăn. Những ngày rảnh rỗi có thể làm món bánh bột mì để ăn vặt, hoặc 1 tuần 2 – 3 lần làm để cả nhà ăn sáng hay có thể nhâm nhi khi đói,những ngày se lạnh rất tuyệt.Vừa xem tivi vừa thưởng thức những chiếc bánh ấm nóng,vừa mềm vừa dai kèm vị ngọt,giòn rụm thì còn gì bằng!