Cách Làm Bánh Tôm Chiên Khoai Lang Nóng Hổi Giòn Thơm, Cách Làm Món Bánh Tôm Chiên Khoái Khẩu Giòn Rụm

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần:4 ngườiThời gian chuẩn bị :0.66666666666667 phútThời gian nấu :0.33333333333333 phútTổng thời gian :1 phút

Đang xem: Cách làm bánh tôm chiên khoai lang

Nguyên liệu làm Bánh Tôm Chiên Khoai Lang

300 gram tôm đồng (tép đồng)Phần bột100 gr bột mì đa dụng1 muỗng canh bột gạo tẻ4 gram men nở làm bánh mì (instant yeast)1 muỗng hạt nêm vị tôm1 muỗng cafe đường cát1/2 muỗng cafe bột nghệ180 ml nước ấm300 gr khoai lang vàng xắt sợiNước chấm chua ngọtRau sống ăn kèm

Các bước làm Bánh Tôm Chiên Khoai Lang

Bước 1

Tôm tép thiên nhiên, nhỏ nhỏ nhảy tanh tách mới giòn ngọt. Nếu không có loại này bạn chọn con nhỏ vừa, con tôm to quá ăn không ngon. Cắt bớt chân và râu, rửa sạch, nêm ít tiêu, muối (nhạt), rang sơ trên chảo cho chín. Không nên cho dầu ăn lát tôm khó dính vào bột bánh. Mục đích của việc này là để tôm bớt nước, chiên mau giòn và không bị văng dầu.

*

Bước 2

Khoai lang gọt vỏ rửa sạch xắt sợi. Ngâm vào nước muối loãng, rửa sạch để ráo.

*

Bước 3

Pha bột: cho men nở, 2 muỗng canh nước, đường vào quậy đều để nghỉ 15 phút cho nổi bọt.

*

Bước 4

Thêm 180ml nước và bột mì, bột gạo trộn đều. Để bột nghỉ 1 giờ tới 1,5 h tuỳ thời tiết ấm hay lạnh. Bột nổi bọt khí thì thêm bột nghệ, bột nêm vào quậy đều.

*

Bước 5

Dùng muỗng có lỗ xếp khoai lang vàng vào, cho tôm lên, nhúng vào bột, gạn bột chảy xuống bớt bánh ít bột sẽ không ngán

*

Bước 6

Chiên với lửa vừa tới khi vàng giòn. Có thể chiên sơ định hình, khi ăn chiên lại cho giòn thêm

*

Bước 7

Dùng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

*

Để làm bánh tôm giòn, không đầy bột, ngấm dầu mau ngán thì mình xin chia sẻ vài bí quyết của gia đình nha.

Bạn nghĩ Bánh Tôm Chiên Khoai Lang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tôm Chiên Khoai Lang rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tôm Chiên Khoai Lang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Share

Xem thêm: Bật Mí 8 Cách Chiên Giòn Lâu, Vàng Rượm Và Cách Bảo Quản, Cách Chiên Cá Giòn Lâu

Tweet
+1
Pin

Xem thêm: Cách Xào Cá Lăng Nấu Gì Ngon, Hướng Dẫn Làm Món Cá Xào Thì Là Ngon Tuyệt

*

Bòn Bon

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon

Categories