Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ pa tê thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thanhthi.net xin giới thiệu với các bạn cách bánh pa tê đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
500gr bột mì, 1 muỗng mỡ, 2 trứng gà, 1 chút muối, 1 chén nước lạnh, 2Ò0gr mỡ trừu, 1 chút thuốc tiêu mặn, 300gr thịt nạc, tiêu, củ hành tây 1 củ, 100gr gan heo, 1 muỗng bơ.
Đang xem: Cách làm bánh pate chiên
Bột mì và thuốc tiêu mặn trộn đều phân nửa đem nhồi với mỡ, tròng trắng trứng gà, chút muối nhồi cho đềụ nếu khô cho thêm chút nước liệu vừa cán đem vô chậu đậy lại
Phân nửa bột còn lại nhồi với mỡ trừu, bỏ nóng liệu vừa cán cho vô chung với bột trước.
Thoa với chút bột mì khô, lấy một miếng bột nhồi trứng cán mỏng rồi cho bột mì, mỡ trừu bằng nhau cán chổng lên cho đều xong cuốn tròn lại cán nhiều lần rồi cho vô khuôn ân xuống cho đều, cho nhân vô giữa làm nắp đậy lên trên, đem vô ỉò nướng vừạ vảng đem ra thoa lòng đỏ trứng gà đánh đều lên mặt đưa vô nướng lại cho vàng.
Nhân bánh làm bằng gan heo bằm với thịt cho nát, cho bơ vô nóng đổ củ hành bằm nhỏ vô xào thơm, cho thịt và gan heo vô xào chín, nêm muối vừa ăn để làm nhân.
Bánh nóng giòn, ngon.
Ở bài viết trên thanhthi.net đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức bánh pa tê đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách bánh patê dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thanhthi.net để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
Xem thêm: Cách Làm Cơm Chiên Với Thịt Bò Lúc Lắc Và Bò Bulgogi Hàn Quốc Thơm Ngon Hấp Dẫn
TAGS
Chia sẻ
Bài trướcCách làm bánh khọt nhân tôm tuyệt ngon
Bài tiếp theoCách làm bánh bông lan giòn ngất ngay khó cưỡng
Thế Giới Món Ngon
MÓN NGON ĐƯỢC XEM NHIỀU
THẾ GIỚI MÓN NGON
Hiểu được niềm đam mê về ẩm thực và sự quan trọng của thực phẩm đối với cuộc sống của mỗi người. thanhthi.net được thành lập với tiêu chí ngon-bổ-rẻ, cam kết chia sẽ những công thức nấu ăn từ đơn giản nhất đến phức tạp nhất và là nơi các bà nội trợ thể hiện tài năng của mình để mang lại bữa ăn ấm cúng cho gia đình.
Hãy cùng thanhthi.net chia sẽ những bí kiếp nấu ăn mà bạn đã và đang thực hiện để cộng đồng ẩm thực Việt Nam ngày càng lớn mạnh nhé.
MÓN NGON CUỐI TUẦN
Xem thêm: Cách Pha Bột Bánh Xèo Với Bột Chiên Giòn, Cách Pha Bột Bánh Xèo Để Bánh Giòn Tan, Vàng Ruộm
MÓN NGON NGẪU NHIÊN
© 2021 Bản quyền thuộc về thanhthi.net
error: