Trong những buổi chiều đông lạnh căm sao bạn không thử làm những chiếc bánh khoai sọ vừa giòn vừa bùi này để thưởng thức nhỉ?
Nguyên liệu:
– 500 g khoai sọ– 50 g bột mì– 1 gói mì tôm– 80 g đường (lượng đường nhiều hay ít tùy vào sở thích).– Dầu để chiên.
Đang xem: Cách làm bánh khoai sọ chiên
Cách làm:
Bước 1:
– Khoai sọ rửa sạch, cho vào nồi với lượng nước xâm xấp, luộc cho khoai chín.
Bước 2:
– Khi khoai chín bạn lấy khoai ra, để nguội bớt rồi bóc bỏ vỏ, cho khoai vào bát nghiền nát khoai. Thêm bột mì vào trộn đều, tiếp đó cho đường vào trộn đều với khoai.
Xem thêm: Cách Xào Cá Lăng Nấu Gì Ngon, Hướng Dẫn Làm Món Cá Xào Thì Là Ngon Tuyệt
Bước 3:
– Mì tôm bạn bẻ thành miếng nhỏ sau đó giã vụn mì.
Bước 4:
– Ngắt từng miếng bột rồi viên tròn lại, ấn dẹt thành hình chiếc bánh. Lăn bánh qua vụn mì tôm.
Xem thêm: Top 13 Món Ăn Ngon Từ Thịt Trâu Và Cách Làm Thịt Trâu Chiên Giòn
Bước 5:
– Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được.
Hường Nguyễn
Theo Ngôi sao
Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Bánh khoai sọ chiên giòn đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!
Bí quyết nội trợ
Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn