Cách Làm Bánh Flan Bằng Nồi Chiên Không Dầu Ngon Không Kém Lò Nướng

Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu vừa đơn giản mà vừa đẹp mắt, các chị em đã thử chưa? Nồi chiên không dầu là dụng cụ nhà bếp phổ biến trong những năm gần đây, được nhiều chị em sử dụng. Ngày nay, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu tại nhà. Thành phẩm sẽ khắc phục được tình trạng bánh bị rỗ mặt, rỗ đáy hay rỗ bên trong so với cách làm truyền thống.

Đang xem: Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu

1. Hướng dẫn làm bánh flan truyền thống bằng nồi chiên không dầu1.2. Hướng dẫn cách làm bánh flan trứng sữa bằng nồi chiên không dầu2. Cách làm bánh flan phô mai bằng nồi chiên không dầu mới lạ

Bánh flan là món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ, cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu hiện đại sẽ giúp chị em hoàn thành món bánh đẹp mắt, không bị rỗ mặt. Chỉ tốn chưa đến 30 phút thực hiện, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh hoàn hảo, vàng ươm, mịn màng như da em bé từ trong ra ngoài. Cùng vào bếp thực hiện thôi nào!

1. Hướng dẫn làm bánh flan truyền thống bằng nồi chiên không dầu

1.1. Nguyên liệu làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu

Phần bánh flan:

Trứng gà ta nguyên quả: 2 quảLòng đỏ trứng gà ta: 4 quảSữa tươi không đường: 600 ml150 ml wipping creamVani: 1 – 2 ống

Phần caramel:

Đường: 70 gramNước cốt chanh: 1 muỗngHũ đựng hoặc hộp để làm khuôn bánh, 1 chiếc rây lọc, giấy bạc

*

Nguyên liệu làm bánh flan gần gũi, dễ tìm kiếm. Ảnh: Internet.

1.2. Hướng dẫn cách làm bánh flan trứng sữa bằng nồi chiên không dầu

1.2.1. Cách làm caramelCho đường và nước vào nồi với tỷ lệ 3: 2 và đun nhỏ lửa đến khi đường tan. Đầu tiên nước sẽ sôi sủi bong bóng to, sau đấy nước sẽ bay hơi bớt. Cuối cùng nước đường sẽ chuyển từ màu vàng sang màu cánh gián.Vì nước đường chuyển màu rất nhanh, nên khi thấy đường có màu vàng như màu mật ong thì nên tắt bếp. Cho nước chanh vào khuấy đều để bánh flan có mùi thơm đặc trưng.

See also  Nguyễn Hải Phong: Ít người cover “Đôi mắt” của Wanbi Tuấn Anh vì muốn dành sự tưởng nhớ đến Wanbi update 2023
*

Nước đường đạt yêu cầu có độ sền sệt, màu nâu cánh gián. Ảnh: Internet.

1.2.2. Cách làm bánh flan trứng bằng nồi chiên không dầu tại nhà mềm mịn, không bị rỗCho 2 quả trứng gà và 4 lòng đỏ trứng vào tô, tiếp theo cho đường vào. Dùng phới lồng cầm tay/nĩa nhẹ nhàng đánh trứng và đường tan bớt.Cho sữa và wipping cream vào nồi, dun lửa vừa và khuấy nhẹ tay. Đến khi thấy hỗn hợp hơi ấm thì nhấc nồi xuống. Nếu để sữa nóng quá sẽ làm bánh bị hỏng.Cho hỗn hợp trứng đã chuẩn bị từ trước vào nồi sữa. Đánh đều và nhẹ tay để tránh nổi bọt khí và trứng bị vón cục lại. Đánh đến khi thấy hỗn hợp sữa và trứng trộn vào nhau là được.

*

Chi tiết các bước cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet.1.2.3. Cách nướng bánh flan bằng nồi chiên không dầu

Chia nhỏ hỗn hợp vào từng hũ đã trán qua lớp caramel lúc ban đầu. Dùng muỗng nhỏ để vớt các bọt khí trên miệng hũ. Bọc miệng hũ bằng giấy bạc để không bị se mặt bánh.

Cách nướng bánh flan bằng nồi chiên không dầu như sau:

Lần 1: Chọn mức nhiệt 100 độ C, trong 10 phút.Lần 2: Chọn mức nhiệt 115 độ C ,trong 10 phút.Lần 3: Chọn mức nhiệt 130 độ C, trong 10 phút. Khi xong để thêm 10 phút trong nồi.

Xem thêm: Cách Chiên Trứng Bằng Tiếng Anh Qua Cách Chế Biến, Mô Tả Trứng

See also  TRẬN CHIẾN VUA ĐẦU BẾP | Hai Anh Em Phần 480 | Phim Hài Hước Hay Nhất Gãy Media update 2023
*

Thành phẩm bánh flan nướng bằng nồi chiên không dầu mịn màng, đẹp mắt. Ảnh: Internet.

Đợi bánh flan nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng được ngon hơn. Bánh flan sau khi làm láng mịn, thơm nhẹ mùi vani và có vị ngọt ngọt, béo béo của trứng và sữa. Món bánh này ăn ngon nhất khi kết hợp với cà phê đen và đá bào.

2. Cách làm bánh flan phô mai bằng nồi chiên không dầu mới lạ

Ngoài cách làm bánh flan truyền thống bằng sữa đặc và trứng gà, chị em có thể biến tấu thêm với cách làm bánh flan phô mai vô cùng mới lạ và đơn giản nhé.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Sữa tươi 500 mlTrứng gà: 5 quảBột phô mai: 30 gram (nếu không có bột phô mai có thể thay thế bằng phô mai cục)Đường: 100 gramNước cốt chanh: 1 muỗng

*

Những nguyên liệu cần thiết để làm bánh flan phô mai. Ảnh: Internet.

2.2. Cách chế biến bánh flan phô mai bằng nồi chiên không dầu

Cho 50 gram đường vào nồi, đổ nước ngập mặt đường rồi đun lửa vừa để đường tan hoàn toàn. Khi đường bắt đầu sôi và ngả sang màu vàng, cho nước cốt chanh vào khuấy đều. Thấy hỗn hợp chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp, đổ caramel vào khuôn bánh.Bắc một chiếc nồi lên bếp, cho sữa tươi, đường, bột phô mai vào. Bật bếp ở lửa nhỏ rồi dùng cây phới lòng khuấy đều để phô mai tan hoàn toàn. Hỗn hợp sữa âm ấm thì tắt bếp.2 quả trứng gà tách lấy lòng đỏ và 3 quả lấy nguyên quả rồi cho vào tô lớn. Dùng cây phới lòng đánh tan trứng. Cho hỗn hợp sữa và phô mai khi nãy vào trứng, đánh nhẹ nhàng theo một chiều để hỗn hợp hoà quyện.

See also  Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà update 2023
*

Các bước làm bánh flan phô mai tương tự như cách làm bánh flan truyền thống. Ảnh: Internet.Lọc hỗn hợp trứng qua rây cho mịn. Đổ hỗn hợp trứng vào từng khuôn bánh đã tráng caramel khi nãy.Làm nóng nồi chiên không dầu ở 100 độ C trong vòng 15 phút. Sau đó xếp bánh vào khay nướng và nướng trong vòng 25 – 35 phút ở 100 độ C.Bánh flan phô mai khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, thơm nhẹ mùi trứng và sữa, lại có vị beo béo của phô mai, khi dùng lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều.

3. Những lưu ý để làm và bảo quản bánh flan bằng nồi chiên không dầu đúng cách

Để khử mùi tanh của trứng bạn cho trứng vào hỗn hợp sữa ấm nóng đầu tiên. Thêm vani hoặc chút rượu rum nếu có.Khi đánh hỗn hợp trứng và sữa không nên đánh mạnh tay, tránh tạo bọt khí. Chỉ nên khuấy hỗn hợp theo một chiều nhất định.

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Dê Xào Lăn Ngon, Đơn Giản, Đậm Đà, Không Hôi, 2 Cách Làm Dê Xào Lăn Ngon Đậm Đà

*

Bạn cũng có thể làm bánh flan biến tấu vị mè đen mới lạ với nồi chiên không dầu.Bánh flan có thể sử dụng được trong vòng 7 – 10 ngày nếu bảo quản đúng cách. Nên để bánh trong hộp đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu thật nhanh chóng và đơn giản đúng không nào? Bánh flan không chỉ khiến các bé thích mê mà ngay cả người lớn cũng khó lòng cưỡng lại được độ thơm ngon, béo ngậy của chúng. Chúc bạn thành công với công thức làm bánh trên nhé!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng