Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với những gánh hàng bánh khoai, bánh chuối bên đường ngày đông lạnh. Hương vị thơm ngon ấy như giúp xua đi cái lạnh mùa đông nơi hè phố. Với cách làm mới của thanhthi.net, chiếc bánh khoai chuối sẽ thêm phần thơm ngon. Vậy hãy cùng khám phá cách làm bánh khoai chuối này nhé !
– 2 củ khoai lang loại vừa
– 3 quả chuối chín
– Dừa miếng không quá già
– 4 thìa súp bột mì
– 3 thìa súp bột gạo (có thể thay bằng bột mì nhưng bột gạo giúp bánh giòn hơn)
– 4 thìa cafe đường
– 1/2 thìa cafe muối
– Dầu ăn
Bước 1:
– Bạn cho bột mì, bột gạo, muối, đường vào một cái bát.
Đang xem: Cách làm bánh chuối chiên khoai lang
– Cho nước vào tô bột, khuấy đều đến khi được hỗn hợp đặc hơi quánh. Bạn nhớ cho nước từ từ để bột không bị loãng quá nhé.
Bước 2:
– Chuối lột vỏ cắt lát theo chiều dọc.
– Khoai, dừa cắt lát.
– Khoai cắt lát bạn cho ngay vào nước muối loãng để không bị thâm nhé.
Bước 3:
– Cho khoai, chuối, dừa vào bột.
Xem thêm: Cách Làm Hàu Nướng Mỡ Hành Bằng Nồi Chiên Không Dầu Nhanh Chóng Đơn Giản
– Bạn lưu ý chỉ rán đến đâu cho đến đấy để lấy cho dễ.
Bước 4:
– Bắc chảo dầu lên bếp.
– Đến khi dầu sôi, dùng muôi dẹt, lấy một ý khoai, chuối, dừa với một lớp bột mỏng để chiên.
– Rán bánh với lửa vừa, đến khi bánh vàng thì lật lại, rán thêm mặt còn lại đến khi vàng đều thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Những chiếc bánh khoai chuối nóng hổi, thơm phức, ngọt ngọt, sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày đông lạnh.
Xem thêm: Cách Bán Cá Viên Chiên Cần Bao Nhiêu Vốn, Cách Bán Cá Viên Có Lời Khủng
Chúc bạn ngon miệng với món bánh khoai chuối này nhé.
6 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(2.7 / 5)
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Hãy là người bình luận đầu tiên!
Số người ăn: 2 người Thời gian làm : 10 phút
Thời gian làm : 5 phút
Thời gian làm : 5 phút
Thời gian làm : 15 phút
Thời gian làm : 90 phút
Thời gian làm : 30 phút
Thời gian làm : 35 phút
Thời gian làm : 50 phút
Thời gian làm : 20 phút
Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên
Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa
BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI