Bí ngô không chỉ dùng để nấu canh hay nấu cháo đâu nhé! Vị ngọt thanh của bí cũng tạo nên những món bánh vô cùng ngon miệng! Vào bếp cùng thanhthi.net học làm bánh bí ngô chiên nóng hổi, thơm phức thôi nào!
– 50gr bí ngô.
Đang xem: Cách làm bánh bí ngô chiên
– 40gr bột mì.
– 5gr đường.
– Dầu ăn.
– Dao.
– Thớt.
Xem thêm: Cách Làm Khoai Tây Bỏ Lò Bằng Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản Thơm Ngon
– Xửng hấp.
– Tô/chén lớn.
– Cắt bí ngô thành những miếng nhỏ rồi đặt lên xửng hấp chín.
Bước 2:
– Khi bí ngô đã chín thì dùng dụng cụ nghiền, nghiền nhuyễn bí và cho thêm đường, bột mì vào trộn đều.
Bước 3:
– Nhào bột cho đến khi thấy bột dẻo, mịn và không dính tay thì chia bột thành những khối nhỏ, ấn dẹt.
Xem thêm: Cách Làm Lạc Rang Húng Lìu Bằng Nồi Chiên Không Đầu, Cách Rang Lạc Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Bước 4:
– Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi thả từng miếng bột vào chảo, chiên cho đến khi thấy 2 mặt chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Những chiếc bánh rán bí đỏ nóng hổi, ngọt dịu chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít luôn đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bí ngô chiên nóng hổi, thơm phức này nhé!