Cách Chiên Trứng Ốp La – Cách Để Làm Trứng Ốp La

*

Thông thường, nếu muốn làm chín lòng đỏ trứng ốp la, bạn sẽ đập trứng vào chảo, đợi lòng trắng săn lại thì lật để làm chín lòng đỏ. Tuy nhiên bạn sẽ không thể thực hiện cách này mà không làm vỡ hoặc biến hình lòng đỏ, thậm chí vỡ cả lòng trắng, khiến món ăn mất thẩm mỹ. Bí quyết làm trứng ốp la chín đều, không vỡ, không dính chảo dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục triệt để vấn đề này.

Đang xem: Cách chiên trứng ốp la

Làm sao để trứng ốp la tròn trịa, đẹp mắt và không bị dính chảo?

Để làm món trứng ốp la, bạn sẽ đổ nguyên hình cả lòng trắng và lòng đỏ trứng vào chảo. Tuy nhiên, bạn không nên đập trứng dồi đổ thẳng vào.

Xem thêm: Cách Làm Giò Sống Chiên Giòn Rụm, Giò Sống Lăn Cốm Chiên Giòn Rụm

Trước hết hãy cho vào cái chén nhỏ. Việc đập trứng trực tiếp vào chảo khiến lòng trắng của trứng lan ra ngoài rất nhanh, không giữ được độ tròn như ý.

Xem thêm: Cách Xào Mực Mai – Mực Mai Làm Món Gì Ngon

Sau đó, bạn làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào.. Lưu ý độ nóng chỉ ở mức vừa phải. Quá nóng sẽ khiến mặt dưới của trứng dễ bị cháy trong khi mặt trên chưa chín.

See also  Cách Làm Lòng Vịt Xào Dứa Ngọt Ngon Và Đầy Hấp Dẫn, Cách Làm Lòng Mề Gà Xào Dứa Đơn Giản Nhanh Gọn
*
*
*

3 Cách Luộc Trứng Lòng Đào Không Cần Bóc Vỏ

*

Lòng đỏ trứng gà màu đậm hay nhạt tốt hơn? Câu trả lời chắc nhiều người bất ngờ

*

Bóc trứng luộc nóng hổi trong vài giây chỉ với một chiếc bát ăn cơm

*

Mẹo nhỏ giúp trứng chiên ngải cứu không bị đắng, lại thơm ngon béo ngậy

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng