Cách Chiên Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn, Cách Làm Tôm Chiên Bột Giòn Ngon Hấp Dẫn

Tôm chiên bột giòn ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ mang đến sự phong phú hơn cho thực đơn của bạn. Có nhiều cách làm tôm chiên xù giúp xua tan sự nhàm chán vì không biết hôm nay phải ăn gì. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua một số biến tấu từ tôm chiên mà Nghề Bếp Á Âu chia sẻ dưới đây.

Đang xem: Cách chiên tôm tẩm bột

*

Tôm chiên bột luôn rất được thực khách ưu ái bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Internet

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon nên thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Trong đó phải kể đến món tôm chiên xù cực kỳ hấp dẫn và phù hợp với mọi đối tượng thực khách.

Mục Lục

ẨnHiện
3 Cách làm tôm chiên bột4 Các món tôm chiên thơm ngon khác

Cách chọn tôm ngon

Với món tôm chiên, bạn có thể dùng tôm sông hoặc tôm biển đều được. Tuy nhiên, nên chọn những con tôm có kích thước tương đối lớn. Hiện nay, tôm sú rất được nhiều người ưa chuộng để chế biến món ăn. Bởi tôm sú là loại tôm nuôi có kích thước lớn, thịt chắc ngọt và giá thành tương đối rẻ.

Khi mua tôm sú, bạn nên những con có vỏ trơn bóng, sáng màu, chân càng đầy đủ và còn nhảy tanh tách. Về kích cỡ, nên chọn tôm bằng ngón tay trỏ của người lớn là được.

Nguyên liệu tôm chiên bột

500g tôm sú1 gói bột chiên giòn (150g)Xốt MayonnaiseTương càTương ớtSữa đặcGia vị: Hạt nêm, tiêu xay

Cách làm tôm chiên bột

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm mua về rửa sạch, có thể ngâm với đá lạnh để dể bóc vỏ hơn. Sau đó bạn tiến hành cắt râu, bỏ chỉ đen và lột vỏ. Bạn nhớ chừa lại phần đuôi cho đẹp nhé!

*

Tôm sú sau khi đã được sơ chế xong. Ảnh: Internet

Bước 2: Ướp thịt tôm

Tôm sau khi đã sơ chế xong, bạn để ráo nước và cho ướp với 1 muỗng canh hạt nêm, một ít tiêu, trộn đều.

Bước 3: Lăn bột

Cho 150g bột chiên giòn ra tô và khuấy cùng 180g nước, khuấy đều tay để bột sánh mịn.

*

Bột chiên nên có độ đặc loãng vừa phải. Ảnh: Internet

Tôm sau khi đã ướp xong, bạn đem đi nhúng vào tô bột đã pha sao cho bột áo đều quanh thân tôm.

*

Áo bột đồng đều quanh thân tôm. Ảnh: Internet

Bước 4: Chiên tôm

Đặt chảo lên bếp, đun nóng lượng dầu ăn vừa đủ để chiên ngập tôm. Tôm sau khi lăn bột, bạn cho vào chảo chiên đến khi thấy tôm nổi lên bề mặt, bạn tiếp tục gắp tôm ra lăn bột thêm một lần nữa. Với cách làm này, món ăn sẽ ráo dầu và giòn ngon hơn.

Chiên đến khi thấy tôm vàng đều thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Xem thêm: Mách Nhỏ Cách Tẩm Bột Chiên Giòn Lâu Cho Các Món Chiên, Bột Chiên Giòn, Xù Là Gì

*

Chiên tôm ngập dầu thì món ăn sẽ ngon hơn. Ảnh: Internet

Bước 5: Làm xốt chấm

Cho vào chén 3 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, ½ muỗng canh sữa đặc, khuấy đều là bạn đã có chén nước chấm vô cùng thơm ngon.

*

Xốt chấm là thành phần không thể thiếu cho món tôm chiên. Ảnh: Internet

Bước 6: Trình bày và thưởng thức

Tôm chiên và nước chấm sau khi hoàn thành bạn cho ra đĩa, trang trí thêm chút cà chua, dưa leo là có thể thưởng thức được rồi.

*

Món ăn sau khi hoàn thành nhìn rất hấp dẫn và kích thích. Ảnh: Internet

Các món tôm chiên thơm ngon khác

Tôm lăn bột chiên xù

Với cách làm trên, bạn có thể lăn tôm qua lớp bột chiên xù rồi đem chiên. Bột chiên xù sẽ giúp món ăn giòn, ngon, nhìn bông xốp và hấp dẫn hơn.

*

Tôm chiên xù là món ăn rất được lòng thực khách. Ảnh: Internet

Tôm chiên trứng muối

Tôm chiên trứng muối là một biến tấu khá thú vị của món tôm chiên. Với vị mặn béo từ trứng muối áo quanh sự ngọt thơm của thịt tôm, chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.

*

Vị trứng muối thơm béo ngất ngây sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm món ăn tuyệt vời. Ảnh: Internet

Tôm chiên cốm xanh

Ngoài trứng muối, bột xù thì cốm xanh cũng là nguyên liệu rất được ưa dùng để làm tăng độ giòn ngon, đẹp mắt cho món ăn.

*

Cốm xanh giúp món ăn giòn ngon và có màu sắc bắt mắt. Ảnh: Internet

Tôm chiên sả

Tôm chiên sả là món ăn có hương vị thơm ngon với thịt tôm dai ngọt và mùi sả hấp dẫn. Bạn chỉ cần làm sạch và đem ướp tôm với sả, hạt nêm, dầu mè khoảng 15 phút rồi chiên vàng giòn là xong.

*

Hương thơm từ sả sẽ giúp khứa giác được kích thích khi thưởng thức món ăn. Ảnh: Internet

Một số lưu ý khi làm món tôm chiên bột

Khi chế biến món tôm chiên, bạn nên chiên vừa chín vàng là được để giữ độ ngọt tươi của thịt tôm.Với món ăn này, bạn phải chiên tôm ngập dầu thì mới ngon. Để tiết kiệm dầu, bạn nên chọn chảo lòng sâu khi chế biến món tôm chiên nhé!

Cách làm tôm chiên bột đa dạng với nhiều biến tấu sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm món ăn mới lạ, độc đáo, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Tiếp theo, mời các bạn khám phá cách làm cánh gà chiên nước mắm tại website của chúng tôi ngay nhé.

Xem thêm: Cách Xào Ốc Đắng Xào Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Ốc Bươu

Nếu bạn muốn học thêm nhiều cách làm món chiên khác hoặc có dự định học nấu ăn để mở quán kinh doanh, hãy điền thông tin theo form bên dưới hoặc gọi đến số Hotline: 1900 6148 (miễn phí cước gọi) để Nghề Bếp Á Âu hỗ trợ và tư vấn nhé.

See more articles in category: Món Chiên Xào
See also  #SHORT NO.118- COOKING TIPS 🔥🔥🔥 update 2023

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng