Hướng Dẫn 3 Cách Chiên Tôm Muối Ngon Giòn Đậm Đà Như Ngoài Hàng

1. Cách làm tôm rang muối ớt, tỏi thơm ngon2. Cách làm tôm rang muối Hồng Kông thơm ngon3. Cách làm món tôm rang muối bơ mới lạ thơm ngon

Tôm rang muối là sự kết hợp giữa vị giòn ngọt của thịt tôm và vị mặn đậm đà. Món ăn không chỉ thơm ngon mà cách nấu lại vô cùng đơn giản. Vì thế mà được các bà nội trợ đưa vào thực đơn bữa cơm cho gia đình mình. Làm thế nào để nấu món tôm rang muối hấp dẫn đây? Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn 3 cách làm tôm rang muối ớt thơm ngon khác nhau. Để hiểu rõ hơn về cách nấu, các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây ngay nhé!

1. Cách làm tôm rang muối ớt, tỏi thơm ngon

*

Món tôm rang muối ớt tỏi thơm ngon

Nguyên liệu làm tôm rang muối ớt tỏi

Tôm sú: 400 – 500gBơ: 2 thìaDưa leo: Khoảng 1 – 2 tráiRau xà lách: Từ 2 – 3 câyỚt đỏ: 5 – 6 tráiTỏi: 2 củRau mùi: Khoảng 50 – 60gGia vị nêm nếm gồm: Hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, tiêu bột, muối hạt,…

Thêm ngay món tôm rang tỏi thơm phức vào thực đơn mỗi ngày của gia đình nhé

*

Tôm tươi được chọn có màu sáng bóng

Cách làm tôm rang muối ớt tỏi

Bước 1: Sơ chế sạch những nguyên liệuĐể làm sạch tôm sú thì trước tiên bạn đem tôm đi rửa sạch, rồi bạn lấy phần chỉ đen trên lưng ra. Sau đó bạn ướp tôm với một ít hạt nêm vào cho món ăn thêm phần đậm đà hơn.Dưa leo bạn đem rửa sạch với nước muối pha loãng, bạn nhớ chà kỹ mủ 2 đầu cho khỏi đắng. Sau đó bạn thái lát dưa leo rồi xếp lên viền đĩa vừa dùng để trang trí,vừa ăn kèm với món ăn luôn.Rau xà lách thì bạn nhặt lá và rửa sạch, để riêng ra rổ cho ráo nước, sau đó đem lót dưới đáy đĩa để trang trí. Tỏi thì bạn lột sạch vỏ, đem rửa sạch, rồi băm nhỏ. Rau mùi bạn nhặt bỏ rễ và rửa sạch, cắt khúc 3cm. Ớt đỏ bạn bỏ cuống, rửa sạch, còn 1 trái tỉa hoa để trang trí.

See also  Tổng Hợp 29 Cách Xào Mì Ngon Nhất 2021, Cách Làm Mì Xào Dai, Giòn Ai Ăn Cũng Thích Mê

Đang xem: Cách chiên tôm muối

*

Dưa leo bạn đem rửa sạch, nhớ chà kỹ mủ 2 đầu
Bước 2: Rang tômĐể làm muối rang trước tiên bạn cho 2 thìa cafe muối, khoảng ½ thìa cafe hạt nêm, và 4 trái ớt đỏ vào cối rồi giã nhỏ hỗn hợp.

*

Rang nhẹ muối và tiêu trước
Sau đó bạn bắt chảo lên cho vào khoảng 4 thìa cafe dầu ăn. Sau đó bạn chothêm tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi bạn thấy tỏi đã chuyển sang màu vàng nhẹ và dậy mùi thơm, bạn tiếp tục cho tôm vào đảo đều tay, rồi hạ lửa nhỏ vừa.Bạn liên tục đảo đều tay cho đến khi tôm chín và chuyển sang màu gạch là được. Tiếp đến bạn cho vào chảo hỗn hợp muối ớt và một ít bơ vào rồi đảo đều tay trong vòng 5 phút. Làm vậy thì tôm sẽ ngấm đều gia vị, lúc này thì bạn có thể tắt bếp.

*

Rang đều vàng 2 mặt tôm
Bước 3. Trình bày và thưởng thức món ănMón ăn chín thì bạn bày tôm rang muối ớt ra đĩa đã trang trí trước đó. Tôm rang muối ớt, tỏi thì bạn có thể chấm kèm hỗn hợp tương ớt và sốt mayonnaise hoặc chấm với muối ớt chanh đều rất ngon nhé. Ngoài ra, món tôm rang muối này bạn ăn cùng với cơm và một ít rau sống cũng rất ngon đấy.

Mẹo thực hiện món tôm rang muối ớt thành công hơn

Để có thể bảo quản tôm tươi bạn có thể làm sạch, lột sạch vỏ và đem ướp gia vị. Sau đó bạn cho vào hộp đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi nấu bạn chỉ cần lấy ra và chế biến.

Bạn đã thử làm món tôm rang me chua ngọt chưa? Vậy thì click tại đây xem ngay bí quyết liềnnào

2. Cách làm tôm rang muối Hồng Kông thơm ngon

Nguyên liệu làm tôm rang muối Hong Kong

Khoảng 300 – 400gr tôm đất hoặc tôm sú1 củ tỏi1/2 chén bột xùGia vị gồm: Muối, bột ngọt, đường,…

Cách làm tôm rangmuối Hong Kong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTôm đất bạn sơ chế sạch sẽ như bước trên đã nêu. Tiếp đó bạn sử dụng khăn giấy để lau khô giúp tôm hoàn toàn ráo hoặc bạn có thể cho tôm vào rổ để ráo.Tỏi thì bạn lột bỏ vỏ và băm nhuyễn.

See also  Nấu ăn và học Tiếng Anh cùng Sherman update 2023

Xem thêm: Cách Làm Bún Gạo Xào Tôm Thịt Của Ngô Tiến Vũ, (15) Món Bún Gạo Xào Tôm Thịt

Bước 2: Rang vàng tômĐầu tiên bạn bắc chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn vào làm nóng. Khi dầu sôi bạn tiếp tục cho nửa lượng tỏi băm lúc nãy vào phi thơm. Tỏi dậy mùi thơm thì bạn tiếp tục trút cho tôm vào đảo đều. Bạn vẫn tiếp tục đảo đều cho đến khi tôm vừa chín tới thì vớt tôm ra đĩa để riêng.
Bước 3: Công đoạn làm hỗn hợp muối để xóc tômĐể làm hỗn hợp muối xóc tôm ngon đầu tiên bạn cho bột xù, muối, đường và một ít bột ngọt rồi bạn đảo thật đều tay.Bước 4: Công đoạn đảo tôm với muốiBạn tiếp tục đảo đều tay lẫn nữa cho đến khi hỗn hợp muối chuyển sang màu vàng thì bạn cho tôm đã chiên vào chảo. Bạn đảo đều tay lần cuối cho đến khi gia vị ngấm vào tôm thì có thể tắt bếp.Bước 5. Trình bày và thưởng thức thành phẩm
Sau khi món tôm rang muối Hồng Kông đã chín, rồi bạn cho tôm ra dĩa rồi dùng vài cọng ngò rắc lên trang trí. Bạn dùng món ăn tôm rang muối này kèm với cơm nóng sẽ rất ngon. Món ăn này có vị ngọt ngọt mặn mặn lạ miệng khiến nhiều người khó cưỡng lại.

Mẹo làm món tôm rang muối Hồng Kông ngon hơn

Để có thể lựa được tôm ngon bạn nên lựa tôm mà vỏ vẫn còn bóng, trơn, ở trên sống giữa thân vẫn còn tươi và trong. Những con tôm đó mới là tôm tươi, ngon và chắc thịt. Đừng mua những con tôm đã đã ngả màu hồng. Hơn nữa bạn quan sát xem đầu tôm và các càng rời ra không, nếu có mùi ươn thì là tôm đã để lâu ngay, ăn không ngon mà còn rất nguy hiểm.

3. Cách làm món tôm rang muối bơ mới lạ thơm ngon

Nguyên liệu làm tôm rang muối bơ

Tôm đất: Khoảng 400 – 500gramBơ lạt:50 – 100grHành tím: Khoảng 2 -3 củTỏi: Khoảng 2 – 3 củThì là: 1 mớ nhỏGia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt,…

See also  Cách Làm Cơm Chiên Dương Châu Chay Thơm Ngon Đẹp Mắt Lại Đơn Giản

Cách làm tôm rang muối bơ

Bước 1: Sơ chế sạch nguyên liệu
Trước tiên khi chế biến bạn đem tôm rửa sạch với nước, sau đó bạn bóc sạch vỏ và đầu tôm. Tỏi và hành củ thì lột vỏ và băm nhuyễn. Thì là bạn nhặt rồi rửa sạch sau đó đem đi thái nhỏ.Bước 2: Công đoạn rang vàng tômĐầu tiên bạn hãy đặt chảo lên bếp rồi cho dầu vào chảo đun nóng. Tiếp theo bạn cho bơ vào đun đến khi bơ tan chảy. Khi bơ đã tan hết thì bạn tiếp tục cho hành tím và tỏi băm vào chảo phi thơm lên. Khi hành và tỏi ngã vàng thì cho tôm vào đro đều tay nhé.

Xem thêm: Cách Làm Dồi Lợn Chiên Giòn Ngon “Nứt Vách”, Cách Làm Dồi Heo Miền Nam Thơm Mềm Ngon Ngất Ngây

Bước 3: Nêm nếm gia vịKhi tôm đã chín thì bạn hãy cho thêm một ít gia vị gồm: nước mắm, hạt tiêu, mì chính. Sau đó bạn đảo đều tay lần cuối để cho gia vị có thể ngấm đều giúp món ăn đậm đà.Khi tôm trong chảo đã cạn gần hết nước và khô lại thì bạn hãy cho phần rau thì là thái nhỏ vào trong chảo. Cuối cùng bạn trộn thật đều tay lần nữa và tắt bếp.Bước 4. Trình bày và thưởng thức món ăn
Món ăn đã chín thì bạn cho tôm ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy. Món tôm rang muối bơ với vị ngậy của bơ và các gia vị được ngấm đều vào từng con tôm khiến bạn không thể rời mắt.

Cách làm tôm rang muối siêu ngon lại siêu đơn giản!

Vậy là thanhthi.net đã chia sẻ với bạn 3 cách nấu tôm rang muối khác nhau rồi nhé! Các bước thực hiện món ăn này đều rất đơn giản lại cực kỳ thơm ngon phải không nào. Bạn có thể làm thử món ăn này cho gia đình thưởng thức. Chúc bạn thực hiện thành công món này nhé!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng