Cách ướp thịt chiên sao cho vừa mềm, vừa thấm đẫm gia vị ướp, thưởng thức hài hòa cùng các món ngon mỗi ngày sau đây rất phù hợp với chị em nội trợ đang muốn trổ tài nấu nướng khéo léo cùng cả gia đình. Bí quyết duy nhất là hãy “chơi đùa” thỏa sắc với các gia vị ướp. Từ bột ớt, bột tỏi, tiêu đen, tiêu xanh, cho đến nước mắm,…hãy sáng tạo nên hương vị món thịt ướp ngon và đậm đà của riêng mình. Không gì lãng mạn bằng con đường chinh phục mọi trái tim yêu ẩm thực bằng các công thức nấu ăn ngon và tinh tế. Thế nên, đừng vội bỏ qua bài viết tổng hợp các công thức ướp thịt chiên của udic-westlake.com.vn dưới đây nhé!
Mục lục
1. Tổng hợp các công thức ướp thịt heo chiên ngon mềm đơn giản1.1. Cách ướp thịt cốt lết chiên mềm1.2. Cách ướp thịt ba rọi chiên giòn với ngũ vị hương1.3. Cách ướp thịt ba chỉ chiên nước mắm sả ớt1.4. Cách ướp thịt heo chiên xá xíu2. Hướng dẫn cách ướp thịt cánh gà chiên nước mắm2.2. Cách ướp thịt gà chiên nước mắm giòn ngon đậm vị3. Cách ướp thịt chuột chiên sả ớt3.2. Cách làm thịt chuột ướp sả ớt chiên giòn4. Cách ướp thịt bò chiên áp chảo4.2. Cách làm thịt bò chiên áp chảo mềm ngon5.
Đang xem: Cách chiên thịt không bị khét
Xem thêm: Cách Xào Su Hào Mực Khô Xào Ngon, Mực Khô Xào Su Hào Gợi Nhớ Về Bà Và Mẹ
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Mì Xào Giòn Thịt Bò Thay Đổi Khẩu Vị Cho Bữa Sáng
Bí quyết cách ướp thịt chiên ngon mềm, da giòn đúng vị
1. Tổng hợp các công thức ướp thịt heo chiên ngon mềm đơn giản1.1. Cách ướp thịt cốt lết chiên mềm1.2. Cách ướp thịt ba rọi chiên giòn với ngũ vị hương1.3. Cách ướp thịt ba chỉ chiên nước mắm sả ớt1.4. Cách ướp thịt heo chiên xá xíu2. Hướng dẫn cách ướp thịt cánh gà chiên nước mắm2.2. Cách ướp thịt gà chiên nước mắm giòn ngon đậm vị3. Cách ướp thịt chuột chiên sả ớt3.2. Cách làm thịt chuột ướp sả ớt chiên giòn4. Cách ướp thịt bò chiên áp chảo4.2. Cách làm thịt bò chiên áp chảo mềm ngon5. Bí quyết cách ướp thịt chiên ngon mềm, da giòn đúng vị
Nếu không nắm được bí quyết cách ướp thịt chiên sao cho ngon, mềm, thấm đượm gia vị, thì thành phẩm sẽ dễ bị cứng, mất hết hàm lượng dinh dưỡng vốn có của thịt. Để khắc phục điều này, bạn cần hiểu rõ mình đang chế biến bộ phận nào của thịt. Từ đó, tìm hiểu tính chất và nguyên tắc ướp thịt sao cho mềm và ngon đúng chuẩn. Hãy cùng udic-westlake.com.vn thử nghiệm các công thức nước sốt ướp phần cốt lết, sườn, ba rọi chiên ngay sau đây nhé!