Trong những ngày thời tiết se lạnh mà có thể thưởng thức những miếng sake bùi bùi, ngọt ngọt, giòn rụm nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ? Cùng thanhthi.net học làm sake tẩm bột chiên giòn nhâm nhi ăn vặt này nhé!
– 1 trái sake.
Đang xem: Cách chiên sake với bột chiên giòn
– 200gr bột mì.
– 1 tbsp đường.
– Một ít muối.
– Dầu ăn.
– Dao.
Xem thêm: Cách Xào Rau Muống Ngon Như Nhà Hàng
– Tô
– Chảo.
– Đĩa.
– Giấy thấm dầu.
Bước 1:
– Dùng dao gọt sạch vỏ sake rồi bổ ra, bỏ cùi đi.
– Thái sake thành những lát dày khoảng 0.5cm rồi ngâm ngay vào tô nước có pha một ít muối.
Xem thêm: Cách Làm Gà Que Chiên Giòn Ngon Hấp Dẫn, Món Gà Xiên Que Chiên Giòn Ngon Hấp Dẫn
Bước 2:
– Trộn đều bột mì, đường và một chút nước lạnh lại với nhau trong 1 cái tô, khuấy đều để thu được 1 hỗn hợp sánh mịn, sau đó nhúng từng lát sake vào tô hỗn hợp bột.
Bước 3:
– Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng thì thả từng miếng sake đã tẩm bột vào chiên cho chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là có thể thưởng thức!
Chúc các bạn thành công với cách làm sake tẩm bột chiên giòn nhâm nhi ăn vặt này nhé!