Gà Rán Ngon Giòn Rụm Với Cách Chiên Gà Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản

Món cánh gà chiên từ lâu đã trở thành một món ăn “thần thánh” đối với những “tín đồ” đam mê ăn uống. Cũng không khó để lý giải vì sao món ăn này được lòng người người, nhà nhà như vậy. Cánh gà chiên giòn giòn thêm vào đó là phần nước sốt hay nước chấm đậm đà, làm không ít con tim thổn thức. Nếu bạn ngại đến các cửa hàng bán cánh gà chiên sẵn, vậy thì bài viết này thanhthi.net sẽ gợi ý cho bạn 9 cách làm cánh gà chiên đơn giản mà ngon cực kỳ. Đừng bỏ qua nhé!

“Hô biến” món cánh gà chiên với 9 công thức siêu đơn giản

Cánh gà chiên nước mắm

*

“Hô biến” món cánh gà chiên với 9 công thức siêu đơn giản

Nguyên liệu: 

5 cánh gà Hành khô, tỏi, nước mắm, tiêu xay, dầu ăn, muối, hạt nêm, đường

Chuẩn bị:

Cánh gà rửa sạch, dùng một ít muối để chà xát nhẹ lên phần da để khử mùi tanh. Xả lại với nước rồi để ráo. Sau đó cắt theo khớp hoặc chặt nhỏ tùy ý.Lấy 1 củ hành khô, 2 tép tỏi, bóc vỏ, băm hoặc ép nát.Lấy tiếp 10-12 tép tỏi, đập dập và cắt hạt lựu nhỏ, để riêng.Cho cánh gà vào tô, ướp vào 1/3 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe nước mắm. Sau đó vắt nước hành tỏi băm vào thịt gà, bã để lại. Trộn đều và ướp từ 15p.Pha nước mắm theo công thức 3 thìa cơm nước mắm + 2 thìa đường + 1/3 muỗng tiêu xay, khuấy cho hỗn hợp tan.

Đang xem: Cách chiên gà ngon

Cách chế biến:

Nguyên liệu:

5 cánh gàMuối, hạt tiêu, dầu ănBột chiên giòn, bột ngô, bột mì, bột chiên xù2 quả trứng gà

Chuẩn bị:

Cánh gà sơ chế sạch sẽ bằng muối để khử mùi tanh. Cắt nhẹ vài đường trên cánh gà và ướp với 1 chút muối, tiêu.Trộn đều bột chiên giòn, bột ngô, bột mì.Trứng đánh tan.Đổ bột chiên xù ra bát lớn.Lăn đều lần lượt gà qua hỗn hợp bột, trứng, bột chiên xù. Có thể cho hỗn hợp bột và gà vào hộp đậy nắp, xóc đều cho gà bám đều bột.

Cách chế biến:

Bước 1: Dùng chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ để chiên gà cho chín đều và tiết kiệm dầu ăn.Bước 2: Cho dầu vào chảo, đun với lửa trung bình cho đến khi dầu sôi, thả gà vào chiên.Bước 3: Chiên gà ở nhiệt độ vừa cho thịt chín đều và lớp vỏ vàng, giònBước 4: Gà chín đều, gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu. Gà sẽ ngon hơn khi ăn nóng và chấm kèm tương ớt.

*

“Hô biến” món cánh gà chiên với 9 công thức siêu đơn giản

Cánh gà chiên bơ

Nguyên liệu:

5 cánh gà1 củ hành tây vừaNước mắm, tương ớt, đường, dầu hàoBơ thực vật, dầu ănRau xà lách, cà chua

Chuẩn bị:

Cánh gà rửa sạch sẽ, xát qua một ít muối để khử mùi tanh.Rau xà lách, hành tây và cà chua sau khi sơ chế, thái nhỏ

Cách chế biến:

Bước 1: Bắc chảo đun sôi một thìa dầu ăn, cho hành tây và cà chua đã chuẩn bị vào để làm nước sốt. Cho thêm nước mắm, đường, tương ớt vào đảo đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Tắt bếp cho dầu hào vào nồi, khuấy đều cho đến khi có màu cam.Bước 2: Cho nhiều dầu vào chảo (mức dầu trong chảo cao hơn cánh gà khi cho vào, như vậy sẽ làm gà giòn hơn) chiên đến khi chín có màu vàng, giòn.Bước 3: Vớt cánh gà đặt lên giấy thấm dầu để chuẩn bị chiên cánh gà qua bơ.Bước 4: Tiếp theo, cho bơ vào chảo khác, cho cánh gà vào, đảo cho cánh gà phủ đều bơ, sau đó đổ phần sốt đã chuẩn bị lên cánh gà. Đảo đều trong 3 – 5 phút sau đó tắt bếp.Bước 5: Trang trí xà lách và cà chua vào đĩa, mỗi cánh gà cắt thành 3 phần cho đẹp mắt.

Cánh gà chiên giòn sốt shoyu

Nguyên liệu:

5 cánh gàRượu gia vị ryorishu, shoyu ướp gàMuối, tương ớt, đường, dầu hàoHành khô, tỏi, nấm đông cô, hành lá, xà lách, dưa leo

Chuẩn bị:

Cánh gà sơ chế sạch sẽ, lấy 1/2 tô nước cho rượu ryorishu và muối vào khuấy tan. Cho gà vào ngâm 15 phút.Nấm đông cô ngâm nở. Hành lá lấy phần đầu trắng. Xà lách, dưa leo rửa sạch.

Cách chế biến:

Bước 1: Lấy nồi cho nước lượng vừa đủ, bỏ nấm vào đun sôi. Cho gà và hành lá vào, đậy nắp luộc chín gà.Bước 2: Gà chín vớt ra đĩa, dùng cọ phết đều trong ngoài đùi gà shoyu (nước tương) đã chuẩn bị, ướp 5 phút.Bước 3: Để tiết kiệm dầu nên dùng nồi nhỏ để chiên, cho dầu lượng vừa đủ ngập gà. Dầu nóng cho gà vào chiên vàng 2 mặt.Bước 4: Tiếp theo, cho một muỗng dầu nhỏ vào chảo để phi hành tỏi băm. Cho tiếp shoyu, dầu hào, tương ớt, đường đun cho đến khi hỗn hợp tan đều. Tiếp tục cho 1/3 chén nước luộc gà vào đun lửa vừa đến khi hỗn hợp hơi sánh là được. Hoàn tất phần sốt.Bước 5: Trình bày gà ra đĩa cùng với xà lách, cà chua, dưa leo và rưới nước sốt lên. Bạn có thể ăn kèm món cánh gà chiên giòn với cơm.

Cánh gà chiên sốt me

Nguyên liệu:

5 cánh gà1/2 củ hành tây to hoặc 1 củ nhỏ, củ hành khô, củ tỏi, ớt sừng nếu thích ăn cayNước cốt meĐường, nước mắm, tiêu trắng, hạt nêm, bột canh, muối, giấmBột mìDầu ăn

Chuẩn bị:

Cánh gà mua về đem bóp kĩ với 1 chút giấm, muối sau đó rửa lại vài lần với nước cho sạch sẽ rồi để ráo nước hoặc dùng giấy ăn thấm khô. Tiếp theo bạn chặt cánh gà làm 3 đoạn.Cho cánh gà vào tô, ướp hạt tiêu, bột canh, hạt nêm đảo đều trong vòng 20 phút. Sau đó cho thêm 1 thìa bột mì vào trộn lên cho bột tan hết.Hành tây, hành củ, tỏi sơ chế cắt nhỏ.Cho nước cốt me vào bát con, thêm đường để làm hỗn hợp nước sốt me.

Cách chế biến:

*

“Hô biến” món cánh gà chiên với 9 công thức siêu đơn giản

Nguyên liệu:

5 cánh gàMật ong, tỏiNgũ vị hương, dầu hào, muối, mì chính, dầu ăn, tiêu, nước tương

Chuẩn bị:

Cánh gà sơ chế sạch sẽ, để ráo, khía vài đường nhỏ cho dễ thấm gia vị.Tỏi băm nhuyễnƯớp gà với 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng mì chính, 1/2 mật ong, tiêu + tỏi băm + 1 muỗng cafe ngũ vị hương, trộn đều và để ngấm gia vị trong 30 phút.

Xem thêm: Mẹo Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Đúng Cách Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Samsung

Cách chế biến:

Bước 1: Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi hẳn, sau đó cho cánh gà đã ướp vào chảo. Chiên với lửa trung bình, đợi đến khi vàng đều thì gắp ra.Bước 2: Có thể trang trí đĩa cánh gà chiên mật ong với một ít dưa leo thái lát, chấm kèm với tương ớt để món ăn ngon hơn.

Cánh gà chiên sốt cay

Nguyên liệu:

5 cánh gàMe chín đóng góiỚt bộtChanh hoặc quấtNước mắm, đường, muối tinh, mì chính, dầu hào, dầu ăn, tiêu, tương ớt

Chuẩn bị:

Cánh gà sơ chế sạch sẽ, có thể khử mùi tanh bằng rượu trắng. Sau đó chặt làm 3 phần.Me chín cho vào nước để gạn lấy nước cốt.Cánh gà ướp với: 1/3 thìa mì chính, 1/2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1/3 thìa dầu hào, chút tiêu, muối tinh, trộn đều lên rồi thêm chút dầu ăn.

Cách chế biến:

Nguyên liệu:

5 cánh gàHành lá, 1 quả chanh, tỏiĐường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn3 quả cà chua và 1 bó xà lách

Chuẩn bị:

Cánh gà rửa sạch sẽ rồi để ráo. Có thể chặt nhỏ hoặc để nguyên.Tỏi băm nhỏ. Cà chua, xà lách và hành lá rửa sạch.

Cách chế biến: 

Bước 1: Cho chảo dầu lên bếp, đợi đến khi dầu sôi hẳn, cho cánh gà vào chảo dầu chiên cho chính giòn vớt ra để ráo dầu. Lưu ý nên chiên với lửa vừa phải để cánh gà chín đều và không bị cháy. Bước 2: Cho tỏi vào chảo dầu phi cho thơm vàng, đổ nửa chén nước mắm rồi khuấy đều. Sau đó cho đường, bột ngọt và khoảng 2 muỗng nước chanh vào khuấy đều, nêm vừa khẩu vị. Bước 3: Để chảo khoảng 5 phút cho nước sền sệt lại là được sau đó để hành lá băm vào rồi tắt bếp.Bước 4: Trộn hỗn hợp vào phần cánh gà đã chiên, cho thêm hành lá để đẹp mắt hơn.

Cánh gà chiên coca

*

“Hô biến” món cánh gà chiên với 9 công thức siêu đơn giản5 cánh gà250ml cocaDầu thực vật, hành lá thái nhỏ, xì dầu, rượu vang trắng, muốiVài lát gừng thái nhỏ

Chuẩn bị:

Cánh gà sơ chế sạch sẽ, để ráoCho cánh gà vào 1 tô lớn, bỏ muối, rượu vang, gừng vào tô rồi ướp với cánh gà trong 10 phút.

Cách chế biến:

Mua cánh gà tươi ngon và an toàn với Scan & Go

Tại hệ thống bán lẻ VinMart trên toàn quốc không khó để tìm thấy cánh gà tươi ngon và đảm bảo an toàn. Nếu bạn không có nhiều thời gian mua sắm, thì cũng đừng quá lo lắng khi đã có tính năng Scan & Go giúp mua hàng từ xa. Bạn chỉ cần sử dụng ứng dụng thanhthi.net chọn Scan & Go với đa dạng danh mục hàng hoặc quét mã QR tại VinMart 4.0 là có thể dễ dàng mua được cánh gà tươi ngon để chế biến cho gia đình. 

*

Mua cánh gà tươi ngon và an toàn với Scan & Go

VinMart 4.0 mô phỏng sản phẩm qua hình ảnh một cách chân thực nhất tại:

Cẩm nang mua sắm thông minh từ xa (giấy/online).Hàng trăm tấm áp phích lớn được in hình ảnh sản phẩm, xuất hiện khắp nơi tại các điểm công cộng.

Xem thêm: Top #1 Cách Làm Chuối Chiên Sài Gòn Ngon Nhất Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Chiên Giòn Rụm Thơm Ngon

Sở hữu những nguyên liệu tươi ngon nhất để chế biến món cánh gà chiên hấp dẫn, bạn chỉ cần tải ứng dụng thanhthi.net với vài bước đơn giản:

Bước 2: Chọn đăng ký và nhập thông tin theo yêu cầu từ hệ thống.Bước 3: Hoàn thành đăng ký, bạn chỉ việc đăng nhập vào và sử dụng các tính năng trên app thanhthi.net.

Nếu như bạn không yên tâm với những món cánh gà chiên sẵn ở bên ngoài, thì giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với 9 cách làm cánh gà chiên cực kỳ đơn giản trên. Đặc biệt, chỉ cần ngồi nhà bạn cũng có thể mua được sản phẩm cánh gà đảm bảo an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng với tính năng Scan & Go của app thanhthi.net. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không tải app thanhthi.net ngay hôm nay và xắn tay lên làm món cánh gà chiên chiêu đãi cả nhà nào!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Thuyết Minh Về Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản
Thuyết Minh Về Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Chuối Chiên Phồng Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Cách Chiên Chuối Phồng Giòn Ngon Hấp Dẫn
Cách Làm Chuối Chiên Phồng Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Cách Chiên Chuối Phồng Giòn Ngon Hấp Dẫn
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng

Categories