Cách Chiên Cá Viên Chiên Đông Lạnh Được Sản Xuất Như Thế Nào

Bạn chiên cá viên chiên mà cảm giác không được ngon, bị khô, xốp, và teo lại rất thiếu thẩm mỹ, hàng mua lại mắc tiền, thương hiệu, ai cũng khen ngon. Đừng lo lắng An Sinh (AS) sẽ hướng dẫn bạn bảo quản cá viên chiên đúng cách và kỹ thuật chiên cá viên chiên thật ngon. Hãy cùng TAS tìm hiểu cách chiên cá viên chiên thật ngon và bảo quản cá viên chiên đúng cách nào

*

HƯỚNG DẪN CHIÊN XIÊN QUESỬ DỤNG CHẢO:

CHIÊN CHẢO MỎNG, SÂU LÒNG, DẦU SÔI, NGẬP DẦU:Chảo mỏng, Sâu lòng : Dễ bắt nhiệt.Dầu sôi và ngập dầu: Để viên chiên chín đều và không bị hôi dầu.

Đang xem: Cách chiên cá viên chiên đông lạnh

SỬ DỤNG BẾP CHIÊN:

Để nhiệt độ từ 120 đến 140 khi chiên.Bếp chiên có 2 nút. Nút nguồn và nút báo đủ nhiệt độ. Khi nào nút báo đủ nhiệt độ mới thả viên chiên vô để tránh hôi dầuĐổ dầu từ 2 lít đến 5 lít tùy theo.Khi mới thả viên chiên sẽ chìm xuống dưới dáy. Viên chiên chuẩn bị nổi lên mặt là đã chín. Lúc này cần đảo đều để màu sắc đẹp mắt.Khi đang bán mà khách vô ít nên để nhiệt độ thấp nhất, ko tắt bếp. Và, vẫn tăng nhiệt độ từ 100 đến 140 khi chiên như bình thường.

*

HƯỚNG DẦN CÁCH CHIÊN CÁC MÓN

See also  CUỘC SỐNG MỸ 69|| NẤU NƯỚC DASHI-NẤU ĐỒ ĂN DẶM CHO BÉ 6 THÁNG update 2023

XÚC XÍCH VÀ CÁC VIÊN CHIÊN THỎI DÀI:Khứa Ngang than cây xúc xích trước khi chiên, khứa càng dày cây xúc xích chiên nở ra càng đẹp

KHOAI TÂY:

Lấy trực tiếp trong ngăn đông ra chiên hoặc chiên trước phần định bán trong ngày. Khi khách đến sẽ chiên giòn lại lần nữa.CÁNH GÀ, ĐÙI GÀ:Chiên đậy nắp, nhỏ lửa ( để dầu sôi, rồi vặn nhỏ lửa xuống). Dầu phải ngập đùi và cánh.Chiên chín 1 bên mới trở, để khỏi bung bộtĐùi gà nên lấy mũi kéo rạch 4 góc.

Xem thêm: Cách Nêm Nếm Bắp Xào Thơm Ngon Khó Cưỡng Ai Cũng Làm Được, Cách Làm Bắp Xào Tép Khô

CHẢ GIÒ, PHOMAI , CỐM XANH, CỐM HỒNG:Trưng 5- 6 xiên: Bán hết trưng tiếp, không nên trưng nhiều.HÁ CẢO:Để mát trước khi chiên và không xiên, cố gắng để các viên xa nhau.

Xem thêm: Cách Làm Trứng Cuộn Khoai Tây Chiên, Vào Bếp Cùng Học Cách Làm Trứng Cuộn Khoai Tây

BÁNH GẠO HÀN QUỐC: Cách nấu thong dụng: Luộc sơ bánh gạo, sau đó cho tương ớt HQ vào đảo đềuKHÁCH MUỐN CHIÊN BÁNH GẠO LƯU Ý: Luộc sơ bánh gạo trước khi chiên, dùng chảo chống dính chiên lửa nhỏ. ( Lửa quá lớn, hoặc ko luộc sơ bánh gạo dễ bị nổ)

*

HƯỚNG DẪN CÁCH BẢO QUẢN

Tất cả các hàng viên đều bảo quản ngăn đông

Hàng bánh gạo bảo quản ngăn mát, không bảo quản ngăn đông. (Sẽ bị nổ khi chiên)

See also  Bánh YẾN MẠCH Cho Bé từ 7 Tháng ĂN DẶM 😇 Bé Ăn Chơi Mà Lên Ký - Thực Đơn Ăn Dặm #thucdonchobetangcan update 2023

Lưu Ý:Bán không hết trong ngày để ngăn đông không để mátChỉ để mát 30 phút trước khi chiênXúc xích nếu bán hết trước 10 ngày tốt nhất nên để mát .

CHÚC QUÝ KHÁCH “ MUA MAY BÁN ĐẮT

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng