Tổng Hợp 16 Cách Chiên Cá Sả Ớt Cay Nồng Hấp Dẫn Ngon Khó Cưỡng

Các tín đồ của món cá chiên sẽ không thể cưỡng lại độ hấp dẫn của món cá phi chiên sả ớt. Đây là món ăn dễ làm, vô cùng tuyệt vời cho bữa cơm hằng ngày của gia đình. Cách làm cá phi chiên sả ớt ở mỗi nơi mỗi khác, nhưng công thức từ Bếp Xưa là công thức được rất nhiều bà nội trợ “tấm tắc khen ngon”.

Đang xem: Cách chiên cá sả ớt

*

Cá phi chiên sả ớt sẽ khiến bữa cơm gia đình trở nên thú vị, đậm đà hơn hẳn. Món ăn không chỉ ngon mà đầy dinh dưỡng, phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu cách làm cá phi chiên sả ớt thôi nào!
Cá rô phi, bạn chọn con vừa ăn, rửa sạch với muối, đánh vẩy, cắt vây sạch sẽ. Sau đó, khứa 2 bên thân cá để cá dễ thấm gia vị. Bạn có thể khứa xéo trên thân cá tạo thành hình thoi, để giúp các thớ thịt cá thấm hoàn toàn gia vị.
Tiếp theo, bạn trộn lượng muối tôm, bột ngọt và bột nghệ đã chuẩn bị sẵn vào một bát nhỏ. Trộn đều phần gia vị này rồi ướp đều lên 2 mặt của cá. Nhớ phết gia vị vào phần rãnh đã khứa của cá nhé.

Xem thêm: Cách Nấu Chuối Xào Dừa Ngọt Lịm, Thơm Ngon, Cực Dễ, Học Làm Món Ăn Chuối Xào Dừa

See also  Con trai Khương Dừa được tặng học bổng tiếng Anh, vui nhất cả nhà được mời du lịch nước ngoài update 2023

Trong lúc đợi cá thấm gia vị trong 30 phút, bạn hãy bắt tay chuẩn bị sả ớt xay để chuẩn bị chiên cá. Lượng sả ớt nhiều hay ít là tùy vào khẩu vị của bạn. Sả ớt phải được xay nhuyễn, xay kỹ để tạo độ giòn thơm cho món ăn. Trong hỗn hợp sả ớt, bạn cho thêm 1/3 muỗng café muối à 1/3 muỗng café bột ngọt.
Cuối cùng, đến công đoạn thú vị và thơm nhất rồi. Hãy bắt chảo nóng, đổ dầu ăn vào. Lưu ý đừng cho quá ít dầu, cá sẽ chín không đều và không được giòn như ý. Đợi dầu sôi thì bạn cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Da cá vàng giòn, đẹp mắt là có thể vớt cá ra.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Bò Xào Mướp Đắng, Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Sau khi vớt cá, cho hỗn hợp sả ớt vào phi thơm rồi cho cá vào lăn đều để cá bám đầy sả ớt một cách hoàn hảo. Cá bám đều sả ớt, chín giòn thì bạn đã có thể đem món ăn ra thưởng thức.

Lời kết

Món cá phi chiên sả ớt hoàn hảo là món cá được chiên chín vàng đều, giòn rụm, thấm đều sả ớt nên vô cùng thơm và dậy mùi. Món này ăn với cơm nóng, kèm theo một chén nước mắm chấm thì quả là tuyệt vời. Hãy bắt tay vào làm món ăn này để cả gia đình thưởng thức, nhớ là áp dụng cách làm cá phi chiên sả ớt của Bếp Xưa nhé!. Chắc chắn, gia đình bạn sẽ khen bạn nức nở khi chế biến món này đấy!A

See also  Đàm Vĩnh Hưng tìm lại ánh sáng cho "bản sao khiếm thị" Phạm Bá Hồng update 2023

*

Cách nấu cháo bồi lươn

*

Mực nhồi thịt rim nước dừa

*

Cách chế biến món cơm chiên bò lúc lắc hấp dẫn

*

Cách làm đuôi heo rang muối tôm và các món ăn ngon với đuôi heo

Mục: Món cơm Từ khoá: cá phi, cá rô phi

*
*

Học lỏm cách làm bánh mì Pita không cầnMách bạn cách làm lòng non xào dưa chua hấp dẫn cho những ngày mưaThịt gà xào ớt chuông ngon miệng khó cưỡngCách làm súp bí đỏ béo ngậy ai cũng mêMẹo luộc trứng vịt lộn ngon không phải ai cũng biết

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng