Cách Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Cách Chiên Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu Giòn Ngon

Hiện nay, nồi chiên không dầu đang là một trong những dụng cụ nhà bếp không thể thiếu. Các món ngon với nồi chiên không dầu đang là một xu hướng HOT hiện nay. Bạn đã biết làm những món gì với nồi chiên không dầu rồi? Riêng bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn rụm tại nhà. Thử ngay nhé!

Chuẩn bị trước khi chiên

Để làm được món ăn này, đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cũng như các dụng cụ phục vụ cho việc nấu nướng. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian có thể mua chả giò đóng gói sẵn có bán ở nhiều cửa hàng và siêu thị. Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị thêm ít dầu ăn, chén, đũa, cọ quét dầu, giấy bạc, nồi chiên không dầu.

Đang xem: Cách chiên bằng nồi chiên không dầu

Chi tiết các nguyên liệu để làm chả giò/nem rán sẽ được trình bày ở bên dưới.

Cách chọn mua chả giò chất lượng

Bạn hãy chọn mua loại chả giò được đóng gói kỹ lưỡng, còn hạn sử dụng. Bên ngoài bao bì của sản phẩm có ghi rõ các nguyên liệu, xuất xứ,..để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng khi sử dụng.Hãy chọn mua chả giò tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi uy tín. Ngoài bạn cũng có thể tự mua các nguyên liệu, sau đó tự làm chả giò tại nhà theo cách hướng dẫn sau đây. 

Cách làm chả giò chiên bằng nồi chiên không dầu

*

Nếu bạn yêu thích món ăn giòn rụm, thơm ngon nhưng lại ngại các món có nhiều dầu sẽ không tốt cho sức khỏe thì đừng bỏ qua cách làm chả giò chiên bằng nồi chiên không dầu, giòn, thơm không bị mềm hay vỡ nát dưới đây.

1. Nguyên liệu làm chả giò chiên bằng nồi chiên không dầu

200 gam thịt nạc xay2 quả trứng30 gam nấm mèo50 gam củ sắn1 xấp bánh tráng mỏngCác loại gia vị cần thiết: Muối, đường, mắm, bột ngọt, hành tím, tiêu, dầu ăn

See also  Bít Tết Bò Cho Bé Ăn Dặm update 2023

Lưu ý: Khi chọn bánh tráng để cuốn chả giò bạn có thể chọn bánh tráng rế, bánh đa mè, vỏ hoành thánh hoặc vỏ bò bía mềm tuy nhiên dù sử dụng loại nào thì các mẹ nên ưu tiên loại có độ dày vừa phải. Không nên chọn loại bởi vì sẽ bị nát khó cuốn, còn loại dẻo khi chiên sẽ không giữ được độ giòn lâu còn loại quá dày sẽ khiến chả giò cứng và dai.

2. Cách chế biến nhân chả giò

Đầu tiên bạn lấy củ sắn, cà rốt lột vỏ, rửa sạch. Sau đó mang đi thái nhỏ hoặc thể dùng dao bào để bào nhuyễn.Bạn lấy một tô lớn cho thịt nạc xay, nấm mèo, củ sắn bào sẵn, đập 2 quả trứng gà vào. Sau đó nêm gia vị tiêu, đường, muối, một ít nước mắm, bột ngọt, hành tím theo khẩu vị riêng của từng gia đình. Tiếp theo trộn đều hỗn hợp cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Để nhân chả giò ngấm đều gia vị trong vòng 10 phút là có thể tiến hành gói chả.

Lưu ý: Đối với củ sắn, sau khi bào nhuyễn bạn cần phải vắt sạch nước thừa để sắn giòn ngon hơn. Đồng thời trong quá trình chả giò không bị mềm.

*

3. Cuốn chả giò

Trước tiên bạn lấy xấp bánh tráng đã chuẩn bị. Lấy từng cái một rồi cắt bánh ra làm bốn phần bằng nhau để dễ cuốn hơn. Nếu mua loại bánh nhỏ thì có thể không cần cắt. Sau đó cho một ít nước lên bề mặt bánh để làm mềm, rồi cho nhân đã chuẩn bị vào cuốn lại.

Chú ý khi cuốn không nên đè tay quá chật hoặc thả tay quá lỏng sẽ khiến chả giò bí rách hoặc không đẹp. Hãy chọn lượng nhân vừa đủ và cuốn sao cho bánh ôm tronj lượng nhân là được.

See also  Nhạc Tết 2023 hay nhất. Em chào Tết.Trái tim về nhà #nhactet2023 #nhacxuan2023 #nhacxuan2023haynhat update 2023

*

Sau khi cuốn chả giò xong, bạn cần mang đi làm lạnh chả giò trước khi chiên khoảng 20 phút nhé. Cách làm này sẽ giúp chả giò không bị mềm khi chiên ngon và giòn hơn rất nhiều.

Xem thêm: Cách Làm Ngao Xào Bơ Tỏi Dừa, Ngao Xào Bơ Dừa Ngon Ơi Là Ngon

Cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu ngon

Bước 1: Đầu tiên trước khi tiến hành chiên chả giò bạn cần quét một lớp dầu lên trên. Bạn cho một ít dầu ra chén, sau đó dùng cọ quét đã chuẩn bị quét sơ một lớp dầu đều lên cuốn chả giò.

*

Bước 2: Tiếp theo bạn lấy chả giò sắp đều vào khay chiên của nồi chiên không dầu. Chú ý, bạn chỉ nên xếp 1 lớp thôi để chả giò chín ngon hơn. Sau khi xếp chả xong bạn cũng dùng cọ quét tiếp lớp dầu lên trên mặt trả 1 lần nữa.

*

Bước 3: Cho khay chiên vào nồi và bắt đầu chiên. Với cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu bạn phải chiên 2 lần thì chả mới chín đều và ngon.

Lần 1: Bạn sẽ cài đặt nhiệt độ khoảng 155 độ C, chiên trong vòng 15 phút. Lần 2: Sau khi đủ 15 phút bạn, mở khay ra, dùng đũa đảo ngược mặt chả bên dưới lên. Tiếp tục chiên với nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút nữa. Bạn chiên xong mở ra, thấy chả giò vàng đều là thành công.

*

Cuối cùng là thưởng thử thức thành phẩm. Khi lấy chả giò ra ngoài bạn hãy cho chả vào giấy bạc để chả giữ nóng lâu hơn và cũng giòn hơn. Có thể ăn kèm chả giò với tương ớt, rau salad, bún,…để tăng vị ngon nhé.

*

Chả giò giòn rụm khi chiên bằng nồi chiên không dầu

*

Một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu

Để sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách cũng như hiệu quả và bền bỉ hơn. Hãy tham khảo ngay các lưu ý sau đây nhé.

See also  Ma Lực Đồng Tiền - Tập 04 | Phim Việt TV | Phim Tình Cảm Việt Nam update 2023

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Sườn Nướng Tăng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Ngon Không Cưỡng Nổi

Trước khi chế biến món ăn, trước khi điều chỉ nhiệt độ bạn cần phải làm nóng nồi trong khoảng 3 phút. Việc làm này sẽ giúp nhiệt độ được chuẩn hơn và chế biến thức ăn ngon hơn.Trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến thức ăn, nếu thấy khói trắng xuất hiện thì sao? Lúc này bạn chỉ cần cho vào 1 ít nước (khoảng 2 muỗng canh) vào đáy giỏ để ngừng khói. Sau đó bạn có thể tiếp tục chế biến thức ăn như bình thường.Khi chế biến một số món ăn có độ dính cao trước khi cho thức ăn vào bạn hãy quét một lớp dầu dưới đáy nồi. Hoặc cũng có thể dùng phun 1 ít nước trên bề mặt các tấm lưới bên dưới. Sau đó hãy cho thức ăn vào chiên. Cách làm này sẽ giúp thức ăn không bị dính và đẹp mắt hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng giấy bạc để chiên thức ăn với nồi chiên không dầu để thức ăn trọn vị hơn.

Trên đây là những hướng dẫn cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn ngon tại nhà chỉ vài bước đơn giản. Hãy thử áp dụng để tạo ra các món với nồi chiên không dầu, giúp cho bữa cơm đình thêm trọn vị hơn nhé. Ngoài những món ăn trên nồi chiên không dầu còn có thể làm bằng nồi chiên không dầu bạn có thể tham khảo như:

Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về những dòng nồi chiên không dầu hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được hỗ trợ nhanh nhất:

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng